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　　中國張掖網(wǎng)山丹訊 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要支撐，山丹縣不斷拓展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展物理、技術(shù)、加工轉(zhuǎn)化、資源價值衍生、市場化品牌化、深化改革“六個空間”，把培育、扶持、壯大龍頭企業(yè)作為推進農(nóng)產(chǎn)品精深加工重要舉措，落實落細各項政策，加強對龍頭企業(yè)指導和服務，推動企業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展。

　　走進山丹縣恒食蔬鮮達商貿(mào)有限公司凈菜加工廠，數(shù)條生產(chǎn)線全速運轉(zhuǎn)。生產(chǎn)線上，白菜、胡蘿卜、青筍、紫甘藍等蔬菜經(jīng)過清洗、消毒、殺菌、切割、打包等多項程序后，“搭乘”廠外來自各地的冷鏈物流車，一一派送到百姓餐桌上和商超門店里。

　　恒食蔬鮮達商貿(mào)有限公司凈菜加工廠車間主管董建鵬：我們恒食蔬鮮達商貿(mào)有限公司主要加工生產(chǎn)各類蔬菜，包括蓮藕、青筍、白菜、蘿卜、冬瓜等，每天的產(chǎn)量能達到2噸左右，主要銷往張掖地區(qū)的所有商超，基本上每天都可以銷售完畢。據(jù)了解，恒食蔬鮮達商貿(mào)有限公司凈菜加工建設項目是山丹縣首家高標準智能數(shù)字化中央凈菜加工廠。項目總投資1億元，建設凈菜加工車間、生產(chǎn)線、解凍庫、恒溫庫、包裝車間，配套建設葉菜、根莖、肉類加工生產(chǎn)線及其他基礎設施。從一粒油菜籽到一桶成品食用油，原料調(diào)配、加工灌裝、裝箱碼垛等所有環(huán)節(jié)都是自動化運行。在山丹縣丹馬油脂有限公司生產(chǎn)車間，伴隨著機器的轟鳴聲，濃郁的油香撲鼻而來，清澈黃亮的食用油源源不斷的生產(chǎn)出來。

　　山丹馬場丹馬油脂有限責任公司副總經(jīng)理馬繼成：目前我們丹馬油脂進入節(jié)前銷售旺季，目前每天的產(chǎn)量基本在罐裝容量一天達2000件左右，目前主要訂單就是張掖片區(qū)、蘭州片區(qū)，再就是省外的一些小量的客戶，比如說北京、西藏這些客戶。

　　農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)一頭連著農(nóng)業(yè)、農(nóng)民，一頭連著工業(yè)和市民。近年來，山丹縣以拓展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展“六個空間”為抓手，加快構(gòu)建質(zhì)量安全、綠色生態(tài)、富有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品加工體系，有效延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，著力提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，培育農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。目前，全縣農(nóng)業(yè)企業(yè)、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織達到2900多個，其中產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達到29個，以馬鈴薯、蔬菜、油料、牛羊肉、草產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品加工為主的企業(yè)已形成一定規(guī)模，各類優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)作物面積達到29萬畝，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達到72%。(趙興東 殷冰倩)